有種客人，從進門就開始嫌：「小姐，你們包包三萬多塊，好貴喔～～裙子兩萬多塊，好貴喔～～～連POLO衫都要3000多塊，好貴喔～～」
這是我最討厭的客人之一，也許有些人並不認為這叫做澳客。
碰到這種情形，我都是默不作聲，懶得爭辯也不想再多說什麼。心中當然免不了地譙：這位大姊 / 大哥，覺得貴就不要買不要看不要呱呱叫，沒有人拿著槍逼著妳買，妳少了這件上萬元的衣服裙子也絕不受凍或是重感冒而死。本姑娘買的是399兩件的T恤，穿得十分愉快自在。如果我們的價格是399或3,999你也就連逛都不會來逛了。
如果只是誤闖精品的小朋友，驚呼一聲就離開，那我一句話都不會說，人都是要刺激打擊才會成長嘛！問題是這種人往往都不是這個情況，不是千百年前買過折扣的衣服後，就說我們漲價漲的離譜。折扣之所以人人愛，就是因為價錢已經比定價低，更何況妳拿幾年前的價格比，誰聽說過那個精品永遠不漲價的嗎？巷口的牛肉麵都會漲了好嗎？！
還有一種客人是故意講這種話，用於希望我們給他折扣，那就更不可能了。公司怎麼規定我們怎麼做，妳如果是好一點的客人，那還有得商量，只會嫌東嫌西的誰都懶得理。
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其實我是一個乖小孩，雖然我自己不想承認，雖然我很想打破一些陳見。
雖然我開始抽煙，但通常只有一個人在家中默默地抽，不然就是在KTV包廂中，喝到HIGH之後跟著大家抽。雖然我也開始喝酒，那也不是我突然愛上杯中物，而是試著讓自己放鬆，享受微醺的感覺，甚至在家練酒只是希望出去喝的時候不要失態。
雖然我選了一個家人不太認同的工作，但我還是在乎他們的想法，希望得到他們的認同，有時自己也會認為，這也許只是一個中繼站，一個邁向下一個工作的中間點。但下一站呢？先別說下一站在哪裡，我連往哪裡走都不知道。話又提到那捲死亡錄音帶，我想做的到底是什麼？在哪裡可以發揮？發揮什麼？
這年頭大家都在說要認識自己，但是我們真的認識自己嗎？我們能夠面對自己的缺點、懦弱、錯誤嗎？我們能相信自己發揮的極限是什麼嗎？能夠讓自己安心的是什麼？是多少錢還是怎樣的人？我們真的知道自己要的是怎樣的感情嗎？甚至是我們真的可以面對孤單而棄感情嗎？
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前幾年有去過他們慶東街的店，也是
照片中的女主角帶我去，不過年代實在久遠（明明才三年前），或者是純妹的記憶力嚴重衰退，印象中只有霧濛濛的玻璃窗和不太明亮的燈光。
最近整理名片本時，發現很多之前用餐後拿的餐廳名片，但是除了幾間常去的店之外，其餘的幾乎都記不起來當時的菜色和感受。為了避免這種情況一再地無情上演，所以純妹才會動了寫這個系列的念頭。不是妄用文字取代記憶，只想當作一個誘發記憶的因素。文字很難取代心裡面的細細牽動。
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我想只要我還做，應該還會見到各式各樣的搞笑客人，所以標題用數字來區別好了。
我們的店門很大，大到很多人以為那是一個出口，剛開始每個月平均有一到兩個客人會用很快的速度衝進來，然後走道男裝區的門時突然停下說：「ㄟ～怎麼沒有出口？」
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這是一部美國的公路電影，台灣譯為「史崔特先生」。
史崔特是為73歲的老先生，與大腦有缺陷的三女兒同住。得知自己78歲的哥哥中風後，為了要去看他，拼裝了割草機和簡陋貨櫃屋，跋涉300哩。簡簡單單的開始與經過。
在此要感謝小寶的爸媽，感謝二位不但讓純妹不用露宿街頭，還能看到這麼感人的電影。
以下雷很大
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這天晚上閉店前10分鐘，兩個男生一面往裡面走一面問：「你們男裝呢？」
同事A：「在裡面。」
客人：「男生的鞋子也在裡面嗎？」
同事A停下腳步：「我們沒有男鞋。」
兩個客人也立刻轉頭往外走，其中之一經過大門口的假人男模特兒，指著它的鞋問：「阿他腳上不是有鞋？」
同事A陪笑：「那是專門給模特兒穿的，沒有賣。」
兩個客人快步走出去。
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暑假到了，櫃上開始出現大量歸國華人，不管是從小就在國外長大的ABC，還是高中大學以後才出去唸書的。而且越到農曆七月越明顯，真是詭異的巧合
雖然一樣都是黑髮黃皮膚，但是基本上他們不開口，從行為上就可以感覺出來。大多數一開口，就讓我不耐。
客人A拿著兩件衣服在比較：「It is too big, maybe small is good.」
客人B：「Yes, I think so.」
客人A：「小姐，你們有small size的嗎？」
純妹：「您右手拿的那件就是。」
OS：你眼睛是瞎了，還是看不懂尺寸標上的英文。
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這天去的是台中崇德店，新開幾個月而已。補充一下電話 : 04-22414598
它的大門很不像門，兩塊大大、雕刻個細細紋路的木質版（匆匆忙忙的壞處，總是忘記看清楚），我和另外一組客人都走過頭了，才知道剛剛的轉角就是大門所在。
進門是個接待的小櫃台，整個餐廳有兩層樓，中庭是樓中樓的挑高，所以不會有壓迫的感覺。木桌、木椅、屋頂吊著幾個木質鳥籠（空的，不知道為啥要掛那些？）、一道寬而緩慢的人工淺溪划過木頭地板流向造景，整個木質系列裝潢呈現平和穩重，一點也不像火鍋店，而是像樸實的日本料理店。我們被安排坐在一樓，看不到廚房，沒有吵雜和異味。
餐點從188～500以上價位都有，重點應該是在湯頭，聽說是老闆花心思從日本找回來的獨家湯頭，我不是美食專家，無法喝幾口湯就知道有哪些東西在裡面，或是跟其他家的湯頭有什麼很細微的不同，只知道喝起來挺鮮美，而且不會越喝越口渴。
一開始就會先送上一杯紅茶，我的歐巴桑性格真的是越來越明顯，竟然問人家可以續杯嗎？當然不行，單點的價錢就寫在菜單上啊！真是小小的尷尬。醬料很精巧地站在木櫃上，每一種都用白色的瓷甕，總共有7～8種吧！比較好玩的是有蘿蔔泥（忘記看菜單上是否有天婦羅，否則怎麼會有蘿蔔泥呢？！），加在他們的海鮮醬油與蔥末中，味道還不錯。他們的蔥末切的很細，跟一般長長一段讓人覺得是趕快切出來擺上桌的不同。
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我點的主菜烤安吉拉捲200元，加150元套餐有沙拉、濃湯、麵包和飲料。
一般餐廳如果有沙拉，送來幾乎都是冰的，菜冰的醬冰的連盤子都是冰的，因為整盤整盤冰在冰箱裡，客人上門就一盤一盤地搬出來。可是小王子的沙拉是常溫的，有萵苣、苜蓿芽、小蕃茄、紫色高麗菜絲、甜甜的醬都是常溫，不是什麼絕品好味，就很普通的沙拉菜色，但非常好入口。感覺這道菜是因為我出現才做的，不是早就做好了等個人出現就上菜。當然，也許在週末這種待遇，就不會有了，但現在有，我非常高興。
南瓜濃湯，真的很濃稠，裡面還有南瓜沒磨碎的小顆粒，吃到口中會慢慢地消失。之前青海路上的南瓜屋的湯也是這樣，只可惜後來倒了，美術館附近的南瓜屋聽說沒那麼好吃，也一直沒去，突然在這裡吃到，開心！喝完湯的時候，會在碗邊看到一條一條湯匙刮過的痕跡，這麼濃稠的濃稠度。剛端出來是會燙舌的溫度，所以拿了一起出現的麵包沾著吃。
麵包籃裡總共有三個種類，第一種是細長形有點像一中街路邊賣的大蒜麵包（我太貪吃了，一下就吃光了），但是上面是羅勒香料沒什麼蒜味，表皮烤的很脆，是那種有點像鍋巴的脆法，裡面很綿密很紮實的感覺，沾濃湯很對味很豐富。還有一片有點像是蘇打餅乾，但是沒什麼味道，還有兩個小小的法式小麵包，咬下去也是脆脆的，可能是剛開始吃的味道比較重，所以感覺就像吃一般的麵包。
主菜終於出現了，我喜歡有麵皮的東西，餛飩、水餃、春捲，但這些食物的重點在於他的內容，裡面包的料才是這樣東西好不好吃的關鍵。主菜一上來，很簡單的異國料理，很快地我就切一塊放進嘴裡，裡面的東西很快地像地雷一樣在我嘴裡爆炸，爆炸的情況之慘烈，相信當時我能從鼻子噴出那些氣味來。
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7/26。雖然颱風不算完全離開，我還是非常想出去走走。
從美美美旅遊網http://travel.tai-chung.com.tw/（名字很俗氣，但是內容倒是挺實用）看到了小王子的花園http://littleprince.mmmtravel.com.tw/，產生了出發的決心。
照片中的小王子的花園有大面的落地窗，連一部份的屋頂都是透明的玻璃。我一向很愛這種裝潢，大片大片光線透射進來，視線也沒有阻隔地延伸出去，外面有山有樹有花有草，在這樣的地方吃飯很有趣啊！不然我在家裡啃麵包也能飽。
踩過幾次地雷之後，我也知道網路上的東西不是不真實，只是太過美化且不常更新，也許當初開張的時候真是這副几明窗淨的模樣，但是隨著時間過去，要維護這樣的環境並不是一件容易的事，出發前我只希望，不要像廢墟到讓我坐不下去。
這時候才發現我住的地方是個好所在，位在台中市，上班只要十幾分鐘的車程，離大坑這個新的庭園餐廳集散地也不遠。花了20分鐘左右找到小王子，是那種東張西望很不確定的騎法，路上也看到了一些還不錯，下次要試試的店。在路上也沒遇到幾輛車，跟之前假日來的塞車路況差很多。
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外國客人走進來，純妹很自然地被推出去
阿豆仔指著一個包：「How much ?」
純妹：「It’s forty thousand NTD.」
阿豆仔：「o ~ no discount?」
純妹：「NO, It’s new arrival.」
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因為店裡的結帳和包裝程序複雜，
簡單來說，結帳--KEY入個人員工KEY、掃了衣服的條碼、再KEY一次員工KEY、刷卡、客人簽卡單、收發票、再簽一次銷售單。
包裝則是—將所有衣服摺好（最好是摺一樣大小）、包棉紙、拿提袋、將衣服放入提袋、綁緞帶。
以上是最基本的步驟。
萬一客人拿的是現金、大來卡、外國銀行卡、要分期或抵紅利…之類的，要到外面收銀台報帳。衣服要修改、調貨、寄貨，就還要簽修改單、留電話、填寄貨單。
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這天～
有對母子走進店裡，母親興致勃勃地要幫兒子找件薄外套
純妹當然也很熱情接連拿出兩三款黑色薄棉外套
一件一件試穿的同時
媽媽對兒子說：「唉呀～阿姨手裡拿的這件不錯呢！你穿穿看。」
阿姨？我一頭霧水，哪來的阿姨？
兩秒鐘才覺悟～～～我就是那個阿姨啊！！！！！！！！！！！！！
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我的寶貝、寶貝，給你一點甜甜，讓你今夜都好眠。
我的小鬼、小鬼，逗逗你的眉眼，讓你喜歡這世界。
哇啦啦啦啦啦、我的寶貝，倦的時候有個人陪，
唉呀呀呀呀呀、我的寶貝，要你知道你最美。
我的寶貝、寶貝，給你一點甜甜，讓你今夜很好眠。
我的小鬼、小鬼，捏捏你的小臉，讓你喜歡整個明天。
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出發前就在網路上找了一些有關墾丁吃東西的資料，印出來有三四張紙十幾間店，有泰式料理、墨西哥料理、排餐、還有中式料理。有的是店裡面的裝潢很特殊、有的是光用寫的餐點就很吸引人、有的是上次吃過還想吃一次。每一間都想去吃吃看，價位都不算貴，每餐換一間應該沒問題，不過當然要尊重遊伴的選擇要回家跟兆琪討論討論。不過依照本人迷糊慣例，到了墾丁才發現那些資料我通通忘記帶出門，連腦袋裡的記憶都很破碎，沒辦法太久沒用了。
一切都靠小米的鼻子，或者運氣吧！！
第一餐是在大街上的「金灘」吃的墨西哥料理，看著菜單上寫的菜名完全無法想像出食物的樣子，發揮好學精神詢問了每一道菜的內容後，我點了法士達—有雞肉、高麗菜、洋蔥、頗辣橄欖還有類似多利多茲的餅乾，另外附贈幾張餅皮，可以像春捲一樣把料包起來，重點是我們以為服務人員的意思是像肯德雞一樣小小捲，結果端上來的份量之大，兩個人都嚇到了。
餐廳外還有駐唱的樂團，聲音還不錯，可是雖然唱的是國語歌，我完全聽不懂歌詞。餐廳的樓上是PUB，在要上去的樓梯有個到我肩膀高的大告牌，不可攜帶武器、非法藥物…我是上廁所經過看到，覺得滿好玩的，大家到底是不是來跳舞的啊？需要用這麼大的告牌警告。後來才知道海南島的老闆的弟弟吧？！在PUB工作，一直跟我們說人很多很好玩，要我們去看看。我們當然沒去，一方面是累，一方面兆琪是良家婦女我則是沒人就不起鬨，都提不起興趣。
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澳洲 (8)