純妹～東拉西扯式抒發

這天去的是台中崇德店，新開幾個月而已。補充一下電話 : 04-22414598

它的大門很不像門，兩塊大大、雕刻個細細紋路的木質版（匆匆忙忙的壞處，總是忘記看清楚），我和另外一組客人都走過頭了，才知道剛剛的轉角就是大門所在。

進門是個接待的小櫃台，整個餐廳有兩層樓，中庭是樓中樓的挑高，所以不會有壓迫的感覺。木桌、木椅、屋頂吊著幾個木質鳥籠（空的，不知道為啥要掛那些？）、一道寬而緩慢的人工淺溪划過木頭地板流向造景，整個木質系列裝潢呈現平和穩重，一點也不像火鍋店，而是像樸實的日本料理店。我們被安排坐在一樓，看不到廚房，沒有吵雜和異味。


餐點從188～500以上價位都有，重點應該是在湯頭，聽說是老闆花心思從日本找回來的獨家湯頭，我不是美食專家，無法喝幾口湯就知道有哪些東西在裡面，或是跟其他家的湯頭有什麼很細微的不同，只知道喝起來挺鮮美，而且不會越喝越口渴。

一開始就會先送上一杯紅茶，我的歐巴桑性格真的是越來越明顯，竟然問人家可以續杯嗎？當然不行，單點的價錢就寫在菜單上啊！真是小小的尷尬。醬料很精巧地站在木櫃上，每一種都用白色的瓷甕，總共有7～8種吧！比較好玩的是有蘿蔔泥（忘記看菜單上是否有天婦羅，否則怎麼會有蘿蔔泥呢？！），加在他們的海鮮醬油與蔥末中，味道還不錯。他們的蔥末切的很細，跟一般長長一段讓人覺得是趕快切出來擺上桌的不同。

配菜大概就是那些，高麗菜啊、丸子、蟹棒、蝦子、南瓜、米血…，很新鮮的樣子但沒什麼特別。我的蟹鍋199元整，看到總共6隻小小的螃蟹躺在冰塊盤中送上來，然後我就後悔了，嚐起來很甜很鮮，但是很麻煩。我點這道只因為這鍋特價，想說平常很少吃海鮮，忘記吃這種通常是要付出體力的。幸好一桌子女生，大家吃吃聊聊就過去了，沒人會在乎形象，雖然我也早就沒有那種東西。

用完餐點還會送上一小杯酸梅汁。餐廳裡很安靜，大家都小小聲地聊天，除了我們這桌機哩瓜拉的女人們。


結論：以它的價格和品質，推薦大家有空可以吃吃看喔！

PS1：這就是一群人吃東西的文章，和一個人吃東西的觀察差很遠。
PS2：也許我應該隨身帶著相機，不然這麼貧瘠的形容詞，實在不足以用來形容我看到的東西。